青笋彩椒炒肉片精典初春青笋
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青笋彩椒炒肉片
精典 初春青笋正当性季,今日用青笋,彩椒炒了一盘牛羊肉,我商品吃的菜盘都舔了~色彩的搭配,营养丰富,美味又漂亮,喜爱的做起來。 参加主题活动: #饭桌的春天限制#青笋彩椒炒肉片的用材
牛肉片 150克 | 青笋 1根 |
蒜头 2瓣 | 尖椒 一个 |
黄椒 一个 | 盐 依本人口感 |
生抽酱油 1勺 | 米酒 2勺 |
香油 1勺 | 十三香 2克 |
青笋彩椒炒肉片的作法
流程1
提前准备食物,牛羊肉买了的是牛肉片,里脊自身切还可以。流程2
牛羊肉洗干净,将鲜血洗干净,放进盘里,添加米酒,适度多一点除腥,再添加香油,生抽酱油,十三香,最终浇上植物油,锁定牛羊肉水份另外,口味更为嫩滑。抓拌匀称,腌渍二十分钟。流程3
青笋削皮,洗干净切开。流程4
红黄椒洗干净切一小块,蒜头削皮剁碎。流程5
起油锅,添加腌渍好的牛羊肉爆锅。流程6
低火爆锅至牛羊肉掉色,盛出预留。流程7
另起油锅,添加蒜泥,红黄椒爆锅。流程8
添加青笋,按本人口感添加盐。流程9
添加一饭勺矿泉水煮沸,将青笋煮熟。流程10
添加爆锅过的牛羊肉。流程11
迅速煸炒匀称,熄火起锅。流程12
盛出摆盘,就可以服用,简易快手小炒。流程13
色彩搭配,美味又漂亮。流程14
营养搭配,营养成分更平衡。流程15
春天的味道,喜爱的做起來。青笋彩椒炒肉片的做菜方法
假如自身切牛肉片得话,最好是切的薄一点,口味更强。 你群内一定要提早腌渍,先爆锅一下,掉色后马上盛出。 把蔬菜水果炒过后添加爆锅过牛羊肉,迅速煸炒匀称就可以,不必炒长时间,防止危害牛羊肉的嫩滑口味。烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!