2只老虎馍馍精典前几日做造型馒头的情况下,孩子就在旁边要我给他们做
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2只老虎‖馍馍
精典 前几日做造型馒头的情况下,孩子就在旁边要我给他们做2只老虎(孩子属虎),今日总算考虑了他,在其中有一只是他做的,还还好吧…那首小演唱起來:"2只老虎 ,2只老虎,跑得快,跑得快…"嘿嘿~馍馍用棒子面和全麦面粉制做而成,那样和小孩子一起制做,她们很开心噢~不仅能够锻练自学能力,还可以多吃些杂粮。喜爱的赶快和家中的商品一起制做吧~ 参加主题活动: #网红美食我会做#馍馍的用材
1.棒子面 50克 | 高筋面粉 100g |
酵母菌 1.5克 | 冷水 70克 |
白砂糖 15克 | 2.高筋面粉 20克 |
冷水 10克 | 酵母菌 少量 |
3.奥利奥饼干碎 适当 |
馒头的做法
流程1
提前准备食物,奥利奥饼干碎用擀面棍 擀成粉末状筛粉流程2
最先第一部分,棒子面、白砂糖、高筋面粉混和匀称流程3
酵母菌放进水里溶化流程4
倒进小麦面粉中流程5
搓成非常非常十分光洁的面糊,盖保鲜袋预留流程6
第二一部分, 一样酵母菌放进水里溶化倒进小麦面粉中流程7
搓成非常非常十分光洁的面糊,盖保鲜袋预留流程8
把苞米面糊分离出来两个1~2克的小小的面糊(制做耳朵里面一部分),10个5~6克的小面糊(制做腿和小尾巴的一部分),两个35克的中面糊(制做头一部分),其他的分为2份大面糊(制做人体一部分)。流程9
把头顶部的面糊搓圆,人体一部分面糊揉成水珠状。拼凑在一起如图所示流程10
四个脚部面糊搓长条状。如图所示流程11
用刀或刮刀压出来老虎狮子的前爪流程12
各自粘小量冷水粘在老虎狮子人体部位如图所示流程13
第二一部分的乳白色面糊,一分为二,在其中一份与适当奥利奥饼干碎屑混和搓揉匀称。太干能加适当冷水。流程14
把奥利奥面糊擀成薄厚为2mm的玉米饼流程15
切出来如图所示样子,环形是老虎的尾巴尖流程16
把小尾巴一部分的苞米面糊搓条形,把刚刚切出来的奥利奥面糊装饰设计在苞米面糊上如图所示,(可粘小量冷水实际操作)流程17
粘小量冷水粘在老虎的尾巴处如图所示流程18
乳白色面糊擀成薄厚为2mm的玉米饼,切出来如图所示样子,沒有磨具的还可以切个半圆形。流程19
粘小量冷水贴在老虎狮子的面部如图所示流程20
分2个一克的乳白色面糊各自玉苞米面糊的耳朵里面一部分揉圆,如图所示(它是2只老虎的耳朵里面哈)流程21
把二块面糊各自擀成椭圆型,乳白色擀小一点。重合,乳白色面糊在上,如图所示。流程22
从正中间一分为二,把创口处捏起,如图所示流程23
粘小量冷水粘在老虎狮子的头顶部相对部位如图所示。流程24
分离出来五个黑豆粒尺寸的奥利奥面糊流程25
2个揉成双眼粘小量冷水粘在老虎的眼睛位置。另载三个在其中一个搓圆,2个揉成小条形,如图所示装饰设计在老虎狮子的鼻头和嘴唇处。如图所示。流程26
再取4个如芝麻粒尺寸的奥利奥面糊,搓长制做出老虎狮子独有的纹路"王"字,如图所示。流程27
再切出来10个长三角奥利奥面糊,如图所示流程28
"王"字和长三角各自粘小量冷水粘在老虎狮子相对的位置如图所示。一只老虎馒头制作进行。流程29
此外一只也如图所示搞好,放进蒸屉,2个中间空出一定的间距。凉水入锅开文火五分钟后熄火。发醇二十分钟(時间仅作参照,实际发醇至面糊略略增大,触感轻柔就可以)。开火灾,水开后再蒸二十分钟,熄火闷3分钟。流程30
起锅啦流程31
2只老虎 2只老虎 跑得快 跑得快…流程32
制成品图流程33
制成品图,能看得出来哪家是我们家孩子做的吗?嘿嘿…流程34
制成品图馍馍的做菜方法
1.小麦面粉干燥度不一样,需水量可左右调整3~5克。2.冷水可换为牛乳。奥利奥饼干碎可换为巧克力粉或竹炭粉。3.能够依据自身喜爱制做其他样子。4.乳白色面糊一部分和奥利奥也有一点剩下,但是也剩不许多 ,能够充分发挥想像制做出自身喜爱的样子。我剩的一点被儿拿去旅游了。5.密封性冷冻储存,还可以冷藏,吃的情况下热一下就可以。烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!