菠菜鸡蛋糕——治疗小孩不喜欢吃菜精典
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菠菜鸡蛋糕——治疗小孩不喜欢吃菜
精典 菠菜营养丰富多彩,含有多种营养元素与矿物,生鸡蛋填补人体蛋白。假如你的孩子讨厌吃菠菜,那麼一定要试一下这款菠菜鸡蛋糕,二种有营养成分的食物混和在一起煮熟,配搭沾料,味道太好了!坚信小朋友们必定会抢着吃的!菠菜鸡蛋糕的用材
西兰花 约100g上下 | 生鸡蛋 三个 |
红萝卜 一个 | 玉米粉 10克 |
盐 适当 |
菠菜鸡蛋糕的作法
流程1
准备好食物,蔬菜水果洗干净。流程2
锅中加水,煮沸后把西兰花烫一下,变松后捞起来过冷水预留。流程3
西兰花切割成一厘米上下的段。流程4
红萝卜一小段切成细丝,还可以切成小丁。流程5
生鸡蛋三个打撒,加适当盐搅拌均匀。流程6
添加10克玉米粉。立即加的方法不易混和匀称,能够 先用小量水把木薯淀粉化掉再添加鸡蛋液。流程7
把切完的蔬菜水果和鸡蛋液混和匀。流程8
准备好器皿,内腔多抹一些油防粘,还可以用保鲜袋布满器皿,把蔬菜水果鸡蛋液倒进,能够 是方形的还可以是圆形的,上边再盖一层保鲜袋。流程9
放进炒锅,隔水蒸15-二十分钟,依据器皿厚薄和鸡蛋液的薄厚来调整時间。我的器皿较为小,相对性鸡蛋液较为厚,因此蒸的時间稍长。流程10
煮熟后脱模在砧板上,把菠菜鸡蛋糕扣出,切片或是切成片。假如不易扣出去拿刀在四壁划一下就出来!流程11
摆在菜盘中,用小盘子调蘸汁,用生抽酱油一勺子、醋两勺子、糖一勺子,再滴点芝麻油混和,还可以蘸番茄沙司来吃,味儿都很好!流程12
菠菜鸡蛋糕,绵软易于消化,很合适小孩和老年人吃,作为早饭也非常好!菠菜鸡蛋糕的做菜方法
1.能够 依据自身的爱好降低西兰花量或是提升生鸡蛋量,口味都非常好!2.不锈钢板的器皿煮制会更非常容易熟。内腔多抹油才可以非常容易出模。3.喜欢吃原汁原味的无需沾料汁也很美味。烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱!