『胡椒鸡~10分钟快手美味大菜的做法步骤图』胖桉果要减肥_荤菜菜谱

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胡椒鸡~10分钟快手美味大菜 家里经常是一鸡三吃,手枪鸡腿和鸡翅拆出来各种吃,鸡胸肉各种吃,鸡骨架只有一个吃法:炖汤。对于鸡腿鸡翅,这是最快速的,又非常美味的一种吃法。一样是边做边拍,直播式菜谱。。

用料  

手枪鸡腿 2只
鸡翅 2只
酱油 7-10克
1克或不加
白胡椒粒 5-7克
五花肉 100-250克或不用

胡椒鸡~10分钟快手美味大菜的做法  

鸡洗干净晾干水,斩块,胡椒粒稍微拍裂。斩块可以按关节卸开,也可以大刀斩件。

把鸡块,拍裂的胡椒粒,酱油和半碗清水(约120ml)一起倒入压力锅,晃匀或拌匀,水没过鸡块一半即可。喜欢颜色深可以置换一点老抽,口重的可以加点盐。我有时候会放入一些切片五花肉丰富一下味道,但是没有也不影响。

盖上锅盖,中火烧至冒气,转小火5分钟就关火,大概3分钟不到应该就消气可以揭盖了。PS.汤汁是比较多的,喜欢的汤汁可以装一点留起来面条条。直接把鸡块捞出来,大火把汤滚至浓稠(可以适当勾点芡),淋在鸡块上就能上菜了。

是不是一共就10分钟?