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红烧猪脚的做法猪脚刮毛清洗剁好

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红烧猪脚 红烧猪脚是一道美味可口的家常小炒，还含有各种各样营养成分和胶原蛋白粉，是最合适MM食疗的美容养颜美餐哦。

用材  

猪脚
老冰糖
辣椒干
葱
姜
八角茴香
八角
麻椒
酱油
米酒
食用油

清炖猪蹄的做法  

猪脚刮毛清洗剁好，绰水备用

锅中加点油，放进老冰糖，文火到溶化后拌和，随后倒进猪脚，煸炒至匀称着色

添加酱油、葱蒜、八角、麻椒、辣椒干、八角茴香、米酒，煸炒至嗅到香气

将炒好的猪脚放入电压力煲中，加适当冷水，挑选豆类食品/牛腱肉键，设置時间50分鐘

小提示

这儿也有2个特色美食小技巧要告知大伙儿：1、商场常有包裝好的炖肉调料，時间比较有限得话，还可以立即买回去用，十分便捷；2、猪脚虽美味可口，但血压高的盆友不应多食噢！猪脚不太非常容易烧煮软烂，因而提议用压力锅做。