食肉兽的开心!(生酮)低碳环保者都吃点啥
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用材
鸡琵琶腿 | 六七只 |
不含防腐剂藤椒纯粉 | 适当 |
不含防腐剂麻椒纯粉 | 适当 |
福清 | 适当 |
特等初榨橄榄油 | 适当 |
带皮蒜头 | 三四瓣 |
腌渍用的薄膜袋 | 2个 |
纯平菇虾皮粉 | 适当 |
推拿食物用的胶手套 | 一双 |
食肉兽的开心!(生酮)低碳环保者都吃点啥-川香椒麻鸡腿的做法
琵琶腿剔骨,洗干净,放到小盆里
放进青花椒面(对比稍多),花椒面(适当),福清(适当),平菇虾皮粉(适当),植物油(尽可能多,肉很去油)
戴上胶手套,推拿鸡翅,尽可能进味
放进薄膜袋,最好是套双层,放进电冰箱,进味24-48个钟头
拿出来,放上带皮压烂的蒜头(这一在腌渍的情况下就可以装进去了),再喷点植物油在肉上;放进电烤箱中高层,左右温210°,三十分钟;三十分钟后往移位一层,再15分钟
制成品,鲜嫩多汁,椒麻食香,吃荤,开心!
我女的,俩仨就怼饱了,琵琶腿净碳水化合物基本上为零,关键很肥嫩,植物油脂多,用植物油中合中合小动物的饱和脂肪酸
很简单,健康快乐,祝大家低碳环保&生酮开心!