荷叶饼夹叉烧肉跟住宅小区母亲一起团了
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荷叶饼夹叉烧肉
跟住宅小区母亲一起团了野猪肉,给小朋友们做些蜜汁叉烧肉。惦记着光吃荤配些正餐, 因此赶快醒面做些荷叶饼夹着吃更美味可口。荷叶饼蒸熟,還是很美哒!便是拍图技术性差。嘿嘿不危害吃。 叉烧肉做法此外另附荷叶饼夹叉烧肉的用材
普通面粉 350g | 温开水 200g |
酵母菌(我的小燕子牌酵母菌) 3克 | 糖 3g |
盐 1g | 植物油 一勺 |
叉烧肉 2块状 |
荷叶饼夹叉烧肉的做法
流程1
小麦面粉350g,酵母菌3g,糖3g,盐1g,糖和盐份对外开放流程2
200g温开水,温开水不发烫,二三十度上下。视小麦面粉的吸湿水平不一,先将水倒在酵母菌上渐渐地从正中间往外拌和。流程3
和面,尽可能把面糊揉的光洁点,那样做出去的荷叶饼也会很美。流程4
面糊发至二倍大。夏季发酵时间短,到时注意下面糊的发醇水平,发表了会酸。流程5
将面糊轻揉排气管,擀成较为薄的混沌皮。我以前做蛋糕烘焙的磨具压的圆,大伙儿还可以用杯盖,水杯口压都能够。(这步还可以分为小面糊,擀成椭圆型,我图那样简单方便)流程6
随后用软毛刷在圆片的表层刷一层油,将圆片折起来,用木梳冲着正中间压一道,两侧再压2流程7
这就是荷叶饼原型了(被一个小P孩手捏了捏,正中间有的形变了)放炒锅醒面二十分钟流程8
火灾蒸二十分钟上下,上汽汽车刚开始算15分钟。好看的荷叶饼起锅啦!流程9
由于抹了油很轻轻松松开启一张荷叶饼流程10
独门的叉烧肉流程11
夹起来一块叉烧肉,,这方面变大点流程12
拌凉菜了丝瓜流程13
凉拌苦瓜流程14
夹点带汁叉烧肉几块丝瓜,合起來,赶快享有此时的味蕾流程15
美味可口時刻流程16
开吃荷叶饼夹叉烧肉的做菜方法
蒸荷叶饼,熄火时别立刻揭盖子,五六分后再开启,每一个荷叶饼都很包满哦!烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!