sunnongdan相同韩式辣炖牛肉猪排骨一直去韩国城
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用材
猪排骨 | 一份 |
牛羊肉 | 一块 |
马铃薯 | 一个 |
圆葱 | 一个半 |
蒜 | 五瓣 |
iPhone | 一个 |
梨 | 一个 |
韩式辣酱 | 3勺 |
米酒 | 1勺 |
生抽酱油 | 2勺 |
酱油 | 小勺 |
蕃茄酱 | 小勺 |
葡萄酒 | 半罐 |
sunnongdan相同韓式辣炖牛肉排骨的做法
先把猪排骨焯水去白沫子。
将洋葱和蒜用一点点油炒香。
把炒山泉水的猪排骨铺在炖锅的底层,再摆上炒好的洋葱和蒜,再把全部所述酱汁一起倒到上边。 梨切的细细的薄薄摆上去。让梨子汁能够沁出去。
再把iPhone剁碎摆上去,续水刚开始炖。大火烧开以后转低火。炖大约一个钟头。
切一块牛扒切割成粒大。随后等一个小时排骨炖的差不多了把牛肉粒扔进来。
等再炖半小时,把土豆切块装进去。
水干了略微加一点葡萄酒在里面,啤酒炖肉一直就是我的技巧。
等十分钟上下大火收汁
立即端锅上菜
加上自做海货石锅拌饭太香了吧!!!