黑胡椒粉烤蔬菜鸡翅卷精典它是一道特别适合小朋友的菜
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黑胡椒粉烤蔬菜鸡翅卷
精典 它是一道特别适合小朋友的菜,先烧熟鸡翅卷,去骨的鸡翅卷再加冬茹丝瓜段和红萝卜段,先烧熟了,再配搭蒜香料汁,口味和营养成分都丰富多彩了,色香味俱全,非常下饭菜,温馨提醒:如果是宴请得话,2个鸡翅压根不足哟! 参加主题活动: #食谱有奖征集 | 美味可口烤箱菜,就等着你做!#黑胡椒粉烤蔬菜鸡翅卷的用材
去骨鸡翅排 两个 | 蒜 适当 |
黑胡椒粒 适当 | 米酒 少量 |
红萝卜 适当 | 丝瓜 适当 |
葱 适当 | 盐 少量 |
白砂糖 适当 | 江米酒 一一茶匙 |
生抽 一大勺 | 生青菜叶 装饰设计用 |
香油 适当 |
黑胡椒粉烤蔬菜鸡翅卷的作法
流程1
去骨鸡翅排清洗。流程2
在肉表层用刀割开两刀,把肉厚的地区划薄,用少量盐,米酒 黑胡椒粉碎腌渍一会。流程3
提前准备丝瓜,红萝卜,葱,所有清洗。流程4
黄瓜胡萝卜葱切条,蒜切末。流程5
平伸开鸡翅排,先后放红萝卜条,黄瓜条,冬茹。流程6
把鸡翅排用手卷起來,再用细棉绳绑好,棉绳的功效是用于固定不动鸡翅卷的。流程7
把捆紧的鸡翅卷用锡纸包装好,像糖块一样两边反方向卷紧,还可以像包包囊一样,四吐司面包好,总之随便好啦。假如前一个流程不愿绑棉绳得话,这一流程就一定要卷紧,不能随便啦!流程8
小烤箱,190度十分钟,取下翻过来,再烤十分钟。流程9
烤的另外提前准备一碗料汁:白砂糖,香油,江米酒,生抽,碾磨黑胡椒粒,混和搅拌均匀。流程10
烤好取下略微晾凉,把棉绳裁开,把鸡翅卷切片装盘,薄厚由己。生青菜叶铺底,小伙伴们随便。流程11
起油锅,放少量油烧开,低火放蒜泥爆锅香。流程12
把碗汁倒进锅中,小火烤开。流程13
把蒜香料汁浇在切完的鸡翅卷下,小朋友好喜欢。流程14
喜辣的盆友能够此外再提前准备一碟油辣子蘸着吃,很舒服的╮(╯▽╰)╭黑胡椒粉烤蔬菜鸡翅卷的做菜方法
1盐和黑胡椒粉依据本人口感酌情考虑调整。2沒有江米酒就用米酒替代。3细棉绳是用于固定不动鸡翅的,谨记用不褪色的。4一定晾凉后再切片,刀要锐利,不然非常容易把鸡翅卷切散。烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!