蒸槐花麦饭(槐花饭)精典
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蒸槐花麦饭（槐花饭）
精典 四月，在平常人眼中，是春回大地、春光明媚的好时候。但在吃客眼中，四月，是野果发售、蔬菜水果丰富多彩，大饱口福的好月。刚赶走了月月初的白蒿和榆钱，又迈入了中旬的海棠花绽放，海棠花以其独特的口味和香味吸引了一大波的人，针对一个正宗的西北人，每一年的槐花饭是必吃的，并且海棠花也有许多 作法，能够烧菜，还可以入馅做包子做饺子，借着四月还没有过完，赶快买回来动手能力试试吧！ 参加主题活动: #豆果美食精典食谱争霸赛#蒸槐花麦饭的用材
| 海棠花 适当 | 小麦面粉 适当 |
| 葱 适当 | 蒜 适当 |
| 盐 适当 | 食用油 适当 |
蒸槐花麦饭的做法
流程1
挑选新鮮的海棠花，一般挨近近郊区的农贸批发市场里有售，假如确实很难买到能够寻求帮助全能的互联网流程2
海棠花的不一样绽放情况，一般来说未开和半闭的花朵占有率多得话味儿会较为嫩，假如开全的花朵占有率多得话口感便会差一些，花朵太老就不好吃了，因此海棠花是十分有周期性的食物，可供品味的時间十分短，一定要赶紧哦流程3
把海棠花倒进可沥水的厨房洗菜盆里流程4
用力清洗整洁流程5
将清洗的海棠花凉干水份，放进整洁的器皿内，倒进小麦面粉流程6
用力翻拌流程7
将拌好的海棠花铺平在烘烤盘上流程8
放进蒸气加热好的蒸烤一体机内，100℃蒸五分钟流程9
沒有蒸烤一体机就放进煮沸的炒锅内，也是蒸五分钟流程10
将蒸好的海棠花倒进盆里，制冷至不发烫流程11
葱、蒜清洗再切末备用流程12
锅烧热后倒进食用油，放入葱末蒜泥进行爆香流程13
倒进海棠花，煸炒匀称流程14
起锅前加入盐并翻拌就可以蒸槐花麦饭的做菜方法
1、海棠花对外开放的時间很短，因此这家常小菜可供品味的時间也很短，一定要赶紧。2、煮制的情况下一定不必想当然铺的过厚，不然蒸出去的海棠花会粘在一起，蒸的時间也不可以过长，不然会危害口味的外型。3、最终炒的情况下能够添加自身喜爱的各种各样辅材，例如生鸡蛋、香肠等。烧菜美味常有方法，我的单菜常有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱！