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祖传白切肉0人做了这家常小菜个人收藏

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祖传白切肉 0 人做了这家常小菜 个人收藏  753772516

用材  

五花肉 1斤
4片
米酒 2勺
麻椒 5粒
小茴香 1颗
料汁按一下调味品调配 1碗
蒜末 2勺
辣椒酱粉 小勺
芝麻 10克
生抽酱油 3勺
油耗 1勺
1勺
白砂糖 小勺
葱段 10克

祖传白切肉的作法  

五花肉焯水洗干净后再次放进凉水中,加生姜片,小茴香,麻椒,大火烧开低火二十分钟

煮牛肉的情况下提前准备料汁,蒜末

辣椒面

芝麻,浇上滚油

生抽酱油3勺

油耗1勺

醋1勺,白砂糖小勺,葱段

五花肉放凉,切片状

浇上料汁

小提示

一般在家里吃的情况下料汁独立一个碗,等吃的情况下再蘸,那样吃剩的肉第二天能够 做回锅肉