酸黄瓜鸡脯肉拌香菇精典宫保口味用拌的方法
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酸黄瓜鸡脯肉拌香菇
精典 宫保口味用拌的方法,发热量更低,口味更细致。香菇营养丰富口感好,再添加酸脆健脾开胃的黄瓜仔,在酷热的夏季里也食欲大好。酸黄瓜鸡脯肉拌香菇的用材
鸡翅 2只 | 香菇 2只 |
酸黄瓜仔 半罐 | 麻辣花生 60克 |
蒜 2瓣 | 干红辣椒 3只 |
干麻椒 20粒 | 米醋 1小勺 |
白糖 一克 | 生抽酱油 2汤勺 |
米酒 1汤匙 | 盐 适当 |
酸黄瓜鸡脯肉拌香菇的作法
流程1
准备好原材料流程2
鸡翅削皮去骨切小傅,天赋加点盐和生抽翻拌腌渍十分钟流程3
香菇切成方粒,锅中热油炸至金黄色流程4
酸黄瓜仔切粒,蒜敲碎辣椒干切圈流程5
将米醋、白糖、生抽酱油、米酒、芝麻油混和成料汁流程6
将鸡脯肉滑炒过盛出流程7
在锅子中给油,进行爆香麻椒(随后我一般是除掉麻椒的),添加大蒜和朝天椒。再入调好的料汁,开文火烧开后熄火晾凉既成宫保口味汁流程8
将黄瓜仔、香菇、鲜虾、花生仁放进盘里,浇上搞好的宫保口味汁流程9
翻拌就可以酸黄瓜鸡脯肉拌香菇的做菜方法
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