红椒炒肉丝—马郁兰精典都会有那么几道菜,在饭店点过一次便

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红椒炒肉丝—马郁兰

精典 都会有那麼几道菜,在饭店点过一次便会深深地记牢,在我的心里红椒炒肉丝便是在其中一道,总体看起来颜色艳丽、很有胃口,通道时尖椒的中辣可口加上里脊的细嫩,另配上一碗米饭肯定有十足的成就感!

红椒炒肉丝的用材

尖椒 两个 里脊 200克
白砂糖 1汤勺 木薯淀粉 适当
生抽酱油 1汤勺 米酒 1汤勺
1汤匙

红椒炒肉丝的作法

流程1

尖椒切条

流程2

里脊切条 红椒炒肉丝—马郁兰的作法流程详解3

流程3

丝袜高跟鞋中倒进米酒、生抽酱油、盐、糖、木薯淀粉,搅拌均匀后腌渍15分钟

流程4

锅中滚油,文火炒瘦肉,炒至丝袜高跟鞋皮肤变白出香气后盛出预留

流程5

锅中留炒肉丝的余油,倒进尖椒丝煸炒

流程6

倒进炒过的丝袜高跟鞋,倒进生抽酱油和盐煸炒匀称

流程7

起锅啦!

红椒炒肉丝的做菜方法

1. 炒肉丝的情况下油要略微多放一点,炒完丝袜高跟鞋也要炒尖椒。2. 尖椒与丝袜高跟鞋要分离炒,防止炒老。烧菜美味都是有方法,我的单菜都是有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!