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卤菜鹅肉精典独家代理参加主题活动

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卤菜鹅肉

精典 独家代理 参加主题活动: #夏季诱人味道#

卤菜鹅肉的用材

鹅肉 1块 生鸡蛋 八个
白砂糖 2汤勺 生抽 小半碗
酱油 适当 八角茴香 1块
八角 2块 良姜 3片
麻椒 十来粒 老红糖 1汤勺
山姜 1小包 沙茶王 1小包
五香粉 少量 大蒜 4瓣
3-4碗

卤菜鸭肉的做法

流程1

锅中添加八角茴香、八角、良姜、麻椒、沙茶、山姜沫/南生姜片、大蒜、白砂糖、老红糖、五香粉

流程2

添加冷水

流程3

火灾烧开,加生抽,添加清洗的鹅肉,烧开后转文火三十分钟

流程4

三十分钟后,添加来到皮的水煮鸡蛋,盖上外盖,烧开,焖卤。卤的時间越久越进味。

流程5

卤好,凉了,切片就可以开吃完

流程6

能够沾卤料吃或蒜泥酱(一两半蒜切割成蓉,加一点点盐,加白米醋,翻拌)

卤菜鹅肉的做菜方法

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