椒盐皮皮虾,味觉的认知怎一个鲜字得了!
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蒜香椒盐皮皮虾
精典 椒盐皮皮虾，味觉的认知怎一个鲜字得了！ 椒盐皮皮虾是皮皮虾最普遍的作法，口味可口,表面干躁松脆，并且它的肉质地很鲜嫩，吃起來口味是很好的。 净手钳虾，轻轻地掰调头尾，渐渐地剥掉虾头，轻轻地一挑，便可扯开一大半的虾头，给你一囗咬下浓浓的肉，***的虾仁碰触唇齿之间的一瞬间，细致而Q弹，鲜而蕴香，那香不仅有香辣味又有葱香济，也有虾最初的甜鲜香，那一刻味觉的认知怎一个鲜字得了。 由于用的油比较多,不必由于太美味吃多了,易上火哈哈哈哈哈。蒜香椒盐皮皮虾的用材
| 皮皮虾 600g | 蒜泥 4勺 |
| 生抽 1勺 | 油耗 1勺 |
| 米酒 3勺 | 香辣 适当 |
| 葱段 适当 |
蒜香椒盐皮皮虾的作法
流程1
买来的皮皮虾首先用清小水泡15分钟（期内能够先提前准备蒜泥、小香葱预留）流程2
皮皮虾清洗，控干水份！！！
流程3
入锅煎炸，炸至外皮金黄色流程4
乘出预留流程5
锅中油热进行爆香蒜泥流程6
下皮皮虾煸炒一会儿流程7
添加1勺生抽酱油、1勺油耗、3勺米酒再次煸炒一会儿流程8
撒适当香辣，煸炒匀称后下葱段，再次煸炒一会儿后就可以起锅流程9
卡嗞~卡嗞~ 浓浓的肉，***的虾仁碰触唇齿之间，细致而Q弹~蒜香椒盐皮皮虾的做菜方法
1.皮皮虾要控干水份，不然煎炸的情况下有 爆锅的风险2.烹制全过程无需多加食用盐3.添加米酒的目地是除腥烧菜美味都是有方法，我的单菜都是有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱！