老冰糖松脆,山楂果健脾开胃流程
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甘甜松脆❗️自做冰糖葫芦
精典 冰糖葫芦多少钱小朋友童年的甜美追忆啊!自己做so easy! 要是把握几个方面,熬好糖桨,做出去的冰糖葫芦松脆甘甜,尤其美味比买的整洁身心健康~冰糖葫芦的用材
老冰糖 150克 | 水 150克 |
山楂果 适当 | 竹签子 适当 |
红豆馅 适当 | 熟芝麻 适当 |
冰糖葫芦的作法
流程1
学好无需去买来,老冰糖松脆,山楂果健脾开胃流程2
准备好材料,还可以用白砂糖,红豆糖水占比为2:1,流程3
山楂果清洗晾晒水份,从正中间割开,除掉籽流程4
取一团红豆沙夹在中间流程5
穿上竹签子,不必穿过多,不太好挂糖桨流程6
老冰糖➕水加放锅里开,不必拌和流程7
渐渐地老冰糖溶化,出現大泡流程8
大泡转小泡流程9
等到糖色调变芝麻油色,用筷子蘸一下放冷水里,糖桨发硬,尝一下松脆的,转最少火,穿好的山楂果在锅中滚一圈,不太好蘸的地区可以用勺子舀起來蘸流程10
准备充分好一个菜盘,刷一层植物油,放入蘸好糖桨的冰糖葫芦,晾数分钟就发硬了。冰糖葫芦的做菜方法
糖桨熬好后转最少火,蘸姿势快一点确保安全⚠️烧菜美味都是有方法,我的单菜都是有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱!