紫薯糯米球球儿精典独家代理特爱紫红薯

  • 时间:
  • 浏览:113
  • 来源:鲜芋美食网

紫薯糯米球球儿

精典 独家代理 特爱紫红薯,因为它漂亮的容貌,还因为它发热量低,有利于减肥瘦身,也是因为它含有花青苷,具备抗氧化性、降低胆固醇养颜美容的作用平时全是立即蒸了吃,那样吃久了小朋友们逐渐对紫红薯没有了兴趣爱好,因此 今日换一个食用方法。出笼后略微晾凉一下,轻轻地咬上一口,软糯甘甜,不但颜值在线,口味也超棒。

紫薯糯米球的用材

紫红薯 一个,约400克 粘米粉 80克
白砂糖 25克

紫薯糯米球的作法

流程1

紫红薯清洗削皮,切割成0.5cm上下的厚片

流程2

将切完的紫薯条放进炒锅,锅开后再蒸十分钟熄火焖一下

流程3

将煮熟的紫薯条放进器皿中,用压泥器损坏,趁着热放进白砂糖翻拌

流程4

将压好的紫薯泥空出一部分,约130克,做馅用。此外一份添加粘米粉

流程 5

把添加粘米粉的一份紫薯泥拿手轻轻地翻拌,揉结团,静止不动十分钟

流程6

将静止不动好的面糊揉发展条,切割成14个小剂子

流程7

取一个小剂子按扁,放进以前预埋的紫薯馅,包裹揉圆

流程8

取出提早泡好的檽米,将揉圆的紫薯球放进碗中,拿手往返翻转,直至紫薯球匀称粘满檽米

流程9

将全部紫薯球所有弄好后放进笼屉

流程10

沸水上锅,火灾蒸15分钟,熄火,再焖五分钟

流程11

出笼啦,很唯美

紫薯糯米球的做菜方法

檽米必须提早泡开,我是前一天夜里泡到的,第二天早晨用正好。烧菜美味都是有方法,我的单菜都是有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!