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酒鬼花生的用材干花生仁

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酒鬼花生

精典 酒鬼花生就可以做为下酒肴,又可当零食,喜爱的做起來呀

酒鬼花生的用材

干花生仁 1斤 花椒 一把
辣椒干 一把 适当

醉鬼花生米的做法

流程1

将干花生仁清洗,放盆里用冷水侵泡一小时上下

流程2

将辣椒干和花椒用冷水清洗整洁晾晒

流程3

将侵泡过的花生仁削皮,清洗整洁,控干水份

流程4

锅内添加油烧至5成热,将花生仁添加

流程5

炸的全过程用漏勺拌和使花生仁炸匀,直至花生仁色调略微一些泛红,将花生仁捞起来 醉鬼花生米的做法流程详解6

流程6

将辣椒干切条

流程7

另起油锅,将花椒和花生仁添加,炒成香气

流程8

将炸过的花生仁添加,搅拌匀称,加入食用盐

流程9

翻翻拌熄火就可以,花生仁置放制冷后会十分松脆

流程10

麻辣松脆很好吃哦

酒鬼花生的做菜方法

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