『青椒炒鸡腿(鸡胸)肉的做法步骤图』默与庸_荤菜菜谱大全
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青椒炒鸡腿(鸡胸)肉
用料
| 鸡胸肉 | 200克 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 姜 | 2片 |
| 青椒 | 1个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 蚝油 | 适量 |
青椒炒鸡腿(鸡胸)肉的做法
青椒掰成小块。
洋葱切成小块或者切成丝。
鸡胸肉切小块，用盐，生抽，花生油，淀粉腌渍20分钟。
锅中适量油，热锅冷油，下鸡块翻炒。
炒熟，铲出备用。
洗锅，下油炒青椒。
下鸡胸粒翻炒。
下洋葱，炒熟。下少量盐，加1勺蚝油。
出锅。