包肠菜的用材油麦菜的做法

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包肠菜

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包肠菜的用材

油麦菜 一个半 少量
腊肠 多个 尖椒 少丁
姜片 半片 半勺子

包肠菜的做法

流程1

油麦菜切斜条形,清洗;

流程2

腊肠切开、姜片尖椒滚刀块;

流程3

热锅放半勺油,将腊肠片下锅直冒油金黄色;

流程4

将姜片、油麦菜下锅煸炒,加少量盐再次煸炒;

流程5

煸炒直油麦菜八分熟;

流程6

炒糖色,摆盘,完毕。

包肠菜的做菜方法

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