年年有鱼~山楂果冻精典
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年年有鱼~山楂果冻
精典 山楂果具备养颜美容，促进消化之作用！逢年过节了鸡鸭鱼肉吃了过上好日子盘清凉的山楂果冻是个非常好的挑选！山楂果冻的用材
| 山楂果 削皮350g | 老冰糖 150g |
| 水 400g | 鱼胶卷 10g |
山楂果果冻的做法
流程1
山楂果清洗削皮，添加冷水老冰糖放进锅中，开低火烧开！煮到料汁发红，越来越浓稠！流程2
煮好的山楂果筛粉！流程3
我称了一下熬好的料汁有310克流程4
鱼胶卷放进小量的小水泡软，随后扔掉不必要的水流程5
开文火防水防火加温至鱼胶卷彻底溶化流程6
添加山楂果汤内，拌和均勻流程7
磨具固定不动好，倒进山楂果汤，放冷藏室4钟头左右流程8
取下的鱼模能够 随便动，不容易有流动性感！用电吹风吹两下磨具，还可以适度振动磨具来出模流程9
出模取得成功山楂果冻的做菜方法
山楂果酸口较浓，能够 在熬汤的情况下交互糖份！煮的全过程中最好是用饭勺多按按山楂果，那样茶汤颜色漂亮！要是没有鱼模能够 用其他磨具做！烧菜美味常有方法，我的每道菜常有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱！