homemade拉肠精典独家代理
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homemade拉肠
精典 独家代理 广州市的美食特色，沒有吃过拉肠的，算不上来过广州市。病疫情期内不可以外出就餐，装包也丧失原先的味儿，果断就在家中自身做：九王新鲜虾肠，生鸡蛋肠homemade拉肠的用材
| 肠粉专用粉 100克 | 新鲜虾 4只 |
| 水 250克 | 九王 小量 |
| 生鸡蛋 2只 |
homemade拉肠的作法
流程1
提前准备原材料，虾清洗去头去肠预留，切割成细流程2
肠粉专用粉100克+250克的水开粉浆预留流程3
在碟底刷过一层油，把粉浆铺平薄薄的一层，再放入切完的虾仁刮平，加上九王，流程4
碟底刷过一层生油，把粉浆铺平薄薄的一层，加上生鸡蛋，并且用木筷把蛋黄搞散流程5
水开后防水防火火灾蒸1-2分鐘，随后用铲把粉皮卷起來流程6
卷好的拉肠再加生抽就能够！homemade拉肠的做菜方法
碟底一定要刷过一层生油，粉浆要不断都搞，搞匀称再放碟上，无需太厚薄薄，再放入肉，水开过火灾蒸1-2分鐘。肉类食品务必切割成一小块的，下生鸡蛋，务必把蛋黄用木筷搞散开，那样更非常容易熟！烧菜美味常有方法，我的每道菜常有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱！