小熊宝宝咖喱牛腩饭精典之前只在餐馆吃过咖喱鸡饭
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小熊宝宝咖喱牛腩饭
精典 之前只在餐馆吃过咖喱鸡饭,自身沒有做过,总感觉没办法的模样,怕做不太好,此次见到有主题活动,就买来一盒好待百梦多咖喱酱,回家了自身做一下了一次,哎哟喂,非常美味哦~之后无需去饭店就能品尝到美味的咖喱鸡饭啦! 参加活动: #奇特咖喱酱,解救小萌娃胃口#咖喱牛腩饭的用材
牛腩 400g | 红萝卜 1根 |
马铃薯 1个 | 圆葱 一个半 |
扁豆 适当 | 生姜片 适当 |
小葱 一段 | 好待百梦多咖喱酱 3块 |
油、盐 少量 | 【小熊宝宝蛋包饭】 |
白米饭 1碗 | 百吉福芝士片 一小片 |
紫菜 一小片 | 番茄沙司 少量 |
芝麻 4粒 | 葡萄干 1颗 |
咖喱牛腩饭的作法
流程1
牛腩清洗,切片流程2
锅里放加入适量,牛腩块凉水入锅,烧沸水,把鲜血释放出来,假如沸水入锅得话,表层会快速收拢,鲜血就不出了。流程3
水开之后,焯一会儿,牛腩掉色之后,捞出,把鲜血清洗整洁。流程4
把牛腩放入炖锅,添加适量的冷水、姜片、小葱段,无需剁碎,便捷炖好牛腩后夹起。水未过牛腩就能够 。流程5
我的是电炖锅,用了营养成分炖作用,慢炖3钟头。本人较为喜爱吃炖出去的牛羊肉,着急赶时间得话用压力锅还可以,压三十分钟上下。流程6
牛肉炖好之后,除掉生姜片和小葱,捞出去预留。红萝卜、马铃薯、圆葱切片、提前准备好扁豆、生姜片、咖喱块。流程7
锅里加点油,烧开,下生姜片和洋葱炒香。圆葱能够 比图上多一些,我只剩1/3个,就都切了。流程8
下牛腩一起煸炒一会儿流程9
再把红萝卜、马铃薯、扁豆倒入一起煸炒流程10
把炖锅里的羊肉汤倒入锅里,未过食物,不足得话能够 加冷水。流程11
煮沸以后,下咖喱块,切拌匀称。流程12
盖上外盖炖十分钟上下,由于牛腩早已煮烂了,红萝卜和马铃薯煮烂了就可以。流程13
炖咖喱牛腩的情况下,做小熊宝宝蛋包饭。把白米饭盛进碗里,夯实,随后倒扣在菜盘正中间。流程14
用保鲜袋裹一小团白米饭,做2个,当小熊宝宝的耳朵里面。流程15
把耳朵里面放到适合的部位上流程16
用芝士片剪成一个小椭圆形,放到脸部,剪2个圆形,放耳后。流程17
用紫菜剪成双眼和嘴,双眼用一小块奶油芝士搓圆做修容,二粒芝麻装点。流程18
最终用番茄沙司挤在面颊上做眼影,用葡萄干整鼻子,小熊宝宝蛋包饭就搞好了。随后把搞好的咖喱牛腩围上一圈,进行~流程19
漂亮又美味~流程20
这一盘是母亲的,把白米饭盛碗里,夯实,倒扣在菜盘里,撒上黑芝麻粉,围上咖喱牛腩,开吃吧!流程21
奇特咖喱酱,解救小萌娃胃口~咖喱牛腩饭的做菜方法
它是今日的早饭,一家三口一人一盘充足吃完~她爸平常早饭吃的很少,假如父亲胃口大得话将会会不足三人吃,2个成年人吃是沒有难题的。烧菜美味常有方法,我的每道菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱!