黄米包不经意在山东省品尝到的特色美食,合适喜爱吃甜品的盆友哈
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黄米包
不经意在山东省品尝到的特色美食,合适喜爱吃甜品的盆友哈黄米包的用材
黄米(黏黄米) | 白砂糖 |
自发性小麦面粉 |
黄米包的作法
流程1
黄米清洗整洁放进电饭煲煮熟放进白砂糖拌和匀称晾凉预留。流程2
自发性小麦面粉用30度水合好醒面,醒发后后撒小麦面粉揉光洁抓出和小笼包类似尺寸的包子皮。流程3
用擀面棍擀饺子皮放进黄米像做包子一样包裹。流程4
包裹后再放着醒发三十分钟(一定要醒发后,类似比原来大一倍就就行了。)流程5
炒锅加水放进黄米包煮熟就可以。黏糯甘甜超美味哈。黄米包的做菜方法
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