自做鸡蛋豆腐(日本豆腐)

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用材  

生鸡蛋 豆桨

自做鸡蛋豆腐(日本豆腐)的作法  

实际操作和蒸鸡蛋一样 只不过是把水换为了豆桨

我它是下了一杯豆桨四个生鸡蛋,生鸡蛋打撒添加豆桨打匀,上锅煮熟,放凉就可以

搞好的日本豆腐能够 切割成一小块,裹上木薯淀粉炸至金黄色

像那样,能够 再进一步生产加工,清炖,下饭菜