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家常小炒莽(学好很难没去餐馆版)香香美食强烈推荐

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家常小炒莽(学好很难没去餐馆版) 香香美食强烈推荐方勇烤串家菜莽,盆友盛赞,去尝了下觉得just so so,還是不可以粗心自身做吧,姑奶奶教给,重要窍门還是我姥姥来教他的,可是姥姥早已过世.我从她人手上学好。

用材  

适当克
生鸡蛋 3-4个
芝麻油 适当勺
五香粉 适当(可不必)勺
馍馍 1/2到1个
适当克
植物油 适当克

家常小炒莽(学好很难没去餐馆版)的作法  

揉面,饺子面和法

苋菜清洗晾晒剁碎

少了幅图,凉馍馍用手削皮揉碎,锅中加点油比烧菜多一些(能够 半途加),馍馍屑放进像烧菜一样加盐辣椒粉或油辣子炒至发黄,打进一个鸡蛋打撒搅拌再打一个鸡蛋翻匀(秘方,喜爱好多个加好多个这类方式能够 加好几个生鸡蛋),熄灭,晾凉

调饺子馅儿,炒好的生鸡蛋馍馍和苋菜调在一起,放盐适量,多放些芝麻油翻拌,再打进一到2个生鸡蛋搅拌,便捷最终生产

省去了一步凉皮,尺寸自身定(和饺皮一样的基本原理),放饺子馅儿,摊平,如图所示

从一端翻卷

卷到最终,两边捏紧避免漏馅儿,随后把握住两边拧纯棉毛巾一样拧一下

宽容又省了一个图,上锅蒸,中火灾水开上汽汽车后再蒸15分鐘

出锅,请原谅我没拍,图方便,我立即端了笼屉倒扣来到框里,可是味儿非常棒。惠顾吃完,沒有拍里衬图

小提示

干了三个,由于块头大,三人恰好够吃,咬一口,香,饺子馅儿一定要打鸡蛋,这模样饺子馅儿经久不散,较为好卷,面少些特色美食,这种行为是多少饺子馅儿都能装进去全新填补一条:一定要炒馒头,它是更美味的重要,一般的只炒蛋口味沒有这类香