没有澄粉!还可以做的网红豆沙青团精典又来到一年一度做青团的时日,赶快

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㊙️沒有澄粉‼️还可以做的网红豆沙青团

精典 又来到一年一度做青团的时日,赶快做吧! 参加主题活动: #饭桌的春天限制#

红豆沙青团的用材

粘米粉 100g 玉米粉 30克 艾叶草粉 5克 食用油 10克 白糖 15克 沸水 120克 红豆沙 180克

红豆沙青团的做法

流程1

1️⃣100g粘米粉➕30克玉米粉混和匀称

流程2

2️⃣5克艾叶草粉中➕120克沸水化开搅拌。

流程3

3️⃣将艾叶草粉水增加1️⃣中,拌和成絮状物时➕10克食用油,快结团时➕15克白砂糖,再次搓成光洁的面糊。

流程4

4️⃣将面糊均值分为六个球体,每一球体大概43克。红豆馅分为30克一个的球体,我都干了鲜牛奶馅的。

流程5

5️⃣ 刚开始包,跟包中秋月饼的技巧一样。

流程6

6️⃣ 蒸盘上面锡纸,随后把青团摆放。我西门子蒸箱98度蒸了25分鐘。家庭装炒锅火灾蒸二十分钟就可以。

流程7

7️⃣蒸熟后刷一层食用油避免裂开。

流程8

割开一个尝一下,非常美味,青团的芳香再加红豆沙的香甜,就是说春天的味道。

红豆沙青团的做菜方法

1.我的红豆沙是少糖的,因此青团皮我放了白砂糖。2.最终蒸好刷的食用油,我是提早加温完善油才刷的。3.冲艾叶草粉的沸水要预埋出10克上下,自身酌情考虑加上,假如感觉做了能够 一点一点的放水。烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱!