糖酷蘑菇今日再次去蘑菇库存量

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糖酷蘑菇 今日再次去蘑菇库存量~糖酷味的,较为顺从小孩子的味觉。

用材  

蘑菇 200克 白砂糖 约5、6克 醋 少量 生抽酱油 小勺 酱油 一丢丢(着色) 大骨头汤 1勺 葱姜蒜片 少量

糖酷口蘑的做法  

先兑糖醋汁,小勺生抽酱油、少量醋,一丢丢酱油和一点白砂糖,添加大骨汤搅拌均匀,预留。蘑菇切开或是切割成随意喜爱的样子,葱姜蒜切开。

热锅温油进行爆香葱姜蒜片。

倒进蘑菇,刮平底锅,低火煎。半途蘑菇出水量多得话,能够扔掉一部分。

蘑菇煎软后,倒进糖醋汁,大火收汁。

摆盘~简易快手视频味儿还不错。

小提示

喜爱酸一点的就多放醋,甜一点就含糖量,占比自身操纵。