新鲜水果奶酪塔的用材
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新鲜水果奶酪塔
新鲜水果奶酪塔的用材
奶酪 200g | 牛乳 900g |
无盐黄油 180g | 高粉 50g |
低筋粉 50g | 糖 130g |
蛋黄 200g | 鸡蛋黄 100克 |
塔皮 | 低筋粉 250g |
细砂糖 125g | 生鸡蛋 100克 |
无盐黄油 125g |
新鲜水果奶酪塔的作法
流程1
将无盐黄油,细砂糖略微消磨加生鸡蛋翻拌,加低筋面粉翻拌流程2
将奶油芝士隔凝固开,将牛乳无盐黄油,糖倒进盆里加温溶化流程3
倒进奶油芝士中翻拌,添加粉类翻拌,最终生鸡蛋和鸡蛋黄翻拌,最好是回煮倒进塔皮中流程4
容易上火200度下火1九十度時间25分鐘新鲜水果奶酪塔的做菜方法
注:正中间挤进蓝莓果馅iPhone果馅大樱桃果馅烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!