生活中溜豆腐精典独家代理
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生活中溜豆腐
精典 独家代理 水豆腐中带有很多的优质蛋白及大豆卵磷脂,可以推动人的大脑及神经系统毛细血管的生长发育,具有益脑益智类的作用;水豆腐中营养丰富,带有蛋白、碳水化合物、不饱和脂肪、维他命等,常常服用,不但可以为人体填补多种营养,还可以维护心血管身心健康,提升人体免疫能力;还带有多种多样营养元素,不但可以养颜美容,还可以推动人体骨骼的发肓;带有甾固醇,还具备抗癌防癌的作用。生活中溜豆腐的用材
水豆腐 250g | 生鸡蛋 一个 |
葱末 蒜泥 青辣椒末 适当 | 醋 1勺 |
盐 适当 | 白砂糖 适当 |
油耗 1勺 | 木薯淀粉 1小勺 |
生抽酱油 2勺 | 辣椒干丝 少量 |
生活中溜豆腐的做法
流程1
调酱:生抽 香油 糖 醋 木薯淀粉流程2
水豆腐打花刀,切三角块流程3
一个鸡蛋打撒,淋在水豆腐上流程4
锅烧热,加点油,淋了鸡蛋液的水豆腐放进锅里煎流程5
煎至双面金黄色流程6
乘盘预留流程7
再次起锅烧油,放进葱末 蒜泥 青辣椒末 小辣椒丝扁出香气流程8
锅中放进水豆腐,加少量冷水 咕噜一分钟 放进事前调准的料汁 汁收干起锅流程9
有香莱的放些香莱末,会更有胃口生活中溜豆腐的做菜方法
水豆腐是寒凉的,脾胃虚弱的人不适合服用;胃肠胀气的人,不适合服用;带有漂呤,风湿病病人不适合服用。烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱!