独门辣炒小花蛤精典独家代理花蛤美味可口

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独门辣炒小花蛤

精典 独家代理 花蛤美味可口,营养成分还很高,带有多种营养元素和蛋白,常常吃可以降胆固醇哦!并且还价廉物美,是十分非常好的下酒小菜! 参加主题活动: #饭桌的春天限制#

辣炒小花蛤的用材

花蛤 750g 1段
3片 蒜头 5瓣
麻椒 10粒 干红辣椒 六个
油耗 1勺 米酒 1勺
生抽酱油 2勺 美人椒 2根
食用盐(洗花蛤用) 1勺 麻辣 酱 2勺
大葱 2根 芹莱 50克
芡粉 1勺

辣炒小花蛤的做法

流程1

提前准备食物,花蛤提早用食盐水侵泡两个钟头上下,放入沸水中略微张口捞起来再次用冷水清洗

流程2

起锅烧油,油烧先后放入麻椒、蒜、姜、麻辣酱、辣椒干进行爆香,放入清理整洁的花蛤

流程3

花蛤轻轻地煸炒几下,添加米酒、美人椒,生抽酱油、油耗

流程4

加一点点水,盖大锅盖焖30秒

流程5

加一勺水淀粉勾芡,让每一个花蛤都包囊上料汁,添加芹莱,大葱,轻轻地煸炒几下

流程6

独门辣炒小花蛤,起锅摆盘喽!

辣炒小花蛤的做菜方法

温馨提醒:花蛤一定要好好地清理,炒以前过沸水,也是以便更强的去沙。烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱!