拌凉菜腌青萝卜胭脂萝卜自打吃过这类腌萝卜,常常去超市买
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拌凉菜腌青萝卜&胭脂萝卜
自打吃过这类腌萝卜，常常去超市买酸菜吃的我表达有这一箩卜，足已。真是太对胃口了， 很解馋解饿。可以煮饭后小零嘴呢，不多说了，买了箩卜去。拌凉菜腌青萝卜&胭脂萝卜的用材
| 青萝卜 1根 | 盐 适当 |
| 黑胡椒粉 少量 | 五香粉 适当 |
| 辣椒粉 适当 | 芝麻油 一茶匙 |
| 炒出香味的黑芝麻粉或是芝麻粉 少量 | 蒜末 适当 |
拌凉菜腌青萝卜&烟脂萝卜的做法
流程1
青萝卜一根。一般采用青萝卜，由于水分含量相对性萝卜少。流程2
好看的绿色，确实很漂亮。将青萝卜切条形，不必切过薄，有点儿薄厚。
流程3
加盐抹匀称，薄薄的一层盐就可以。除非是你口感较为重。流程4
静候腌渍出箩卜的水分，2个钟上下。如图所示中腌渍出许多水分，箩卜变松。流程5
晾晾水分，取出去日晒。即便沒有太阳，干躁的阴雨天还可以。流程6
一般晒二天，能够 看到箩卜焉了，最少缩水率三分之二。流程7
冷水洗一下，晾去水，就可以用调料拌之。流程8
少量蒜末，也可无需。白胡椒粉、五香粉、芝麻粉、辣椒面和五香粉撒略多，最终加香油拌均。流程9
可以随自身喜爱，加小米辣哦。流程10
我都晒了胭脂萝卜，好看的鲜红色。流程11
一样的调料方式 ，盆友说很像红龙果，哈哈哈哈哈。流程12
美图照片不嫌多！
流程13
你毫无疑问淌口水了，请用力抓住。拌凉菜腌青萝卜&胭脂萝卜的做菜方法
1.箩卜的薄厚要适度，过薄了晾干水分会没口味。2.尽可能采用水分成分少的箩卜，青萝卜和胭脂萝卜是佳选。3.在腌渍时，不可以掌握咸度的盆友，能够 在箩卜晒好后，啃一条试一下。咸了得话，能够 泡于凉白开水中，泡起来盐味再晾去水分，再拌凉菜。淡了得话，能够 拌凉菜全过程中，能够 天赋加点盐或是生抽。烧菜美味常有方法，我的单菜常有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱！