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小熊宝宝吐司面包塔精典那么讨人喜欢也不舍得吃的

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小熊宝宝吐司面包塔

精典 那么讨人喜欢也不舍得吃的小熊宝宝吐司面包塔!近期新入了一包高筋面粉,制作面包做上瘾了,淡黄色的吐司面包添加了南瓜泥,给小孩子吃确实不愿加黑色素,作法也非常简单,另外也纪录下秘方。 参加主题活动: #中粮福临门小麦面粉面条新品发布#

小熊宝宝吐司面包塔的用材

高筋粉 130g 白糖 15g
鸡蛋液 20g 牛乳 20g
酵母菌 1.3g 南瓜泥 45g
1g 无盐黄油 20g
装饰设计:巧克力粉 适当 装饰设计:冷水 适当
固定不动:鲜面条 适当

小熊宝宝吐司面包塔的作法

流程1

冬瓜滚刀块,用微波炉加热中高火加温3分钟,全熟就可以

流程2

用多功能料理机弄成泥

流程3

除开无盐黄油,混和全部原材料,我是用力揉,先揉8分钟上下,面糊变光洁,再添加无盐黄油,揉5-十分钟

流程4

揉到面糊成拓展环节

流程5

放溫暖处发醇至二倍大

流程6

已发好的面团,拿出来揉两下排气管

流程7

分割成40g,40g,65g,93g。

流程8

40g的分割36份,用作耳朵里面。93g切6份做最底层,65g和40g各切6份,在其中各取5份排成手花做第二层和第三层。剩余的2个面糊作为叠在顶端。盖保鲜袋发醇三十分钟

流程9

除开耳朵里面,面糊放电烤箱用140度烤二十分钟,如着色半途盖锡箔纸

流程10

耳朵里面用140度烤七分钟

流程11

用巧克力粉放水调成奶油奶酪,画表情

流程12

用于固定不动耳朵里面的鲜面条,也放到和吐司面包一起烤,不易断

流程13

一堆叠一层摆放

流程14

撕掉里边的机构也是很细密的

小熊宝宝吐司面包塔的做菜方法

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