今年第一次吃龙虾,吃的太幸福快乐了!
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用材
| 龙虾 | 2斤 |
| 郫县豆瓣酱 | 1勺 |
| 葱姜 | 整蒜一个 姜适当 |
| 老冰糖 | 15克 |
| 调料 | 八角桂皮 麻椒 辣椒干 适当 |
| 杭椒 | 3根 |
| 小米椒 | 5克 |
| 小葱 | 1根 |
| 葡萄酒 | 1瓶 |
| 纯粮酒 | 20克 |
| 调味料 | |
| 生抽老抽醋 | 各1勺 |
| 味精白胡椒粉 | 各小小勺 |
| 木薯淀粉 | 一勺子 |
家用版油焖大虾的作法
新鲜小龙虾除掉全头，细爪爪。用软毛刷前后左右刷净。
调料1和2.层面稍候实例教程次序表明。
1、锅中多放些油，加一块老冰糖炒化，倒进调料图1.炒出深棕色