卤鸡爪精典怕猪脚吃太多发胖,用鸡爪子来填补胶原蛋白粉

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卤鸡爪

精典 怕猪脚吃太多发胖,用鸡爪子来填补胶原蛋白粉最好是了

卤鸡爪的用材

凤爪 20只 卤菜料 一袋
姜片 适当 辣椒干 适当

卤鸡爪的做法

流程1

这步是先加上老卤料包。老卤料包是之前煮过的料专业剩余来的。拥有它每一次味儿会更好。老卤料包化掉加温开水,加上新的卤料包,姜片和辣椒干烧开。

流程2

另外,一边用凉水泡鸡爪子,去除多的鲜血。许多人也自来水焯一下除鲜血。

流程3

将去除鲜血的凤爪放进烧开的卤汁中。再度煮开落开文火炖。自然,我此次用的一般电饭煲,一直开了沒有管它呢。35~40分钟后,鸡爪子就硬软适度了。这时不必急着起锅,熄火让它再次待在锅中侵泡个2钟头,肯定非常进味。

流程4

上盘凉一凉,这道川香卤鸡爪就成啦

卤鸡爪的做菜方法

一定要侵泡烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱!