不一样的炒土豆丝(甜酸辣咸香酥)精典独家代理
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不一样的炒土豆丝(甜酸辣咸香酥)
精典 独家代理 原本想干酸辣土豆丝,可是孩子吃不上太辣,改了一下作法十分美味。炒土豆丝的用材
马铃薯(中等水平尺寸) 一个 | 朝天椒 一个半 |
蒜 5瓣 | 葱 1根 |
米醋 2勺 | 生抽酱油 1勺 |
白砂糖 1勺 | 香油 1勺 |
姜片 适当 |
炒土豆丝的作法
流程1
炒土豆丝切完,多洗几次,洗干净点粉,否则会很浓稠不焦。流程2
准备好调料如图所示流程3
依照成分表调一下料汁,盐不必放过多,后面也有生抽。流程4
倒进生抽和米醋,调好料汁。流程5
起锅烧油倒进大蒜瓣,姜片煸炒流程6
倒进料汁煸炒煮沸才行流程7
倒进沥水的炒土豆丝煸炒一分钟流程8
倒进尖椒,煸炒二遍再倒进蒜泥和葱段起锅流程9
起锅,有甜酸辣也有蒜的清香味,我儿子也喜欢吃。炒土豆丝的做菜方法
马铃薯一定要洗干净,否则不焦烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!