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奥尔良烤鸡腿(比买的更香)

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奥尔良烤鸡腿(比买的更香) 没购到鸡中翅就只有用大的了,可是味儿仍然太棒了ps:我加的有奥尔良粉,要是没有就再加些辣椒粉和盐就可以了其他调味品依据每个人口感适当加上

用材  

鸡翅 3只
奥尔良粉 20克
蒜末 适当
黑胡椒 适当
五香粉 适当
油耗 适当
生抽 适当

奥尔良烤鸡腿(比买的更香)的作法  

将奥尔良粉,蒜末,五香粉,黑胡椒,油耗和生抽混和,搅拌均匀

鸡翅双面各切两刀,以便腌渍时便捷进味,由于我的鸡翅较为大,因此切了很深较长好多个贷款口子

就混和好的调味品匀称的抹到鸡翅上,割开的刀缝中也多弄些

保鲜袋密封性好,冷冻腌渍一晚上,急着吃的两三个钟头也行,但腌渍时间长些更进味

腌渍好后取下,烘烤盘铺平铝膜纸,把鸡翅短头一侧用铝膜纸包装好,要不然烤得情况下非常容易焦掉,放进烘烤盘,鸡翅上边再匀称涂些酱汁,酱汁略微剩一点

因为鸡翅较为大,以便避免焦掉,他开的150℃火慢烤,设置时间为40分钟,每个人能够 依据自身状况观查调节,后边能够 鸡翅上再涂一下酱汁

40分钟后烤后下班,美味可口,能够 开吃完

来个离近高清组图(=^▽^=)

小提示

后边不清楚熟没熟可以用木签或是水果刀戳一下或是弄个口子,看一下里边还有没有鲜血