红豆椰蓉面包精典独家代理说真话
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紅豆椰蓉面包
精典 独家代理 说真话这款吐司面包是耗费原材料的吐司面包椰丝料里的白砂糖能够减20克,那样就不容易特甜了,我放了60克感觉甜了。由于这款吐司面包较为软,担忧有木有熟可以用木签戳一下木签拿出来整洁的表明熟透喽!紅豆椰蓉面包的用材
面糊 | 高筋粉 400克 |
糖 40克 | 牛乳 250毫升 |
盐 6克 | 炼乳 30 |
酵母菌 4克 | 无盐黄油 40克 |
椰丝酱 | 无盐黄油 80克 |
椰丝 40克 | 糖 60克 |
牛乳 140ml | 蜜红豆 60克 |
紅豆椰蓉面包的作法
流程1
准备好面包材料,酵母菌倒进牛乳中溶化。流程2
帮面糊原材料无盐黄油之外全倒进揉面桶里15分钟。流程3
15分钟后添加无盐黄油再拌和15分钟。流程4
放进暖处发醇二倍大就可以,時间自身把握一下哦!流程5
在发酵面团的情况下,我们去提前准备椰丝酱原材料。流程6
无盐黄油隔开水溶化。流程7
溶化后添加糖搅拌均匀。流程8
再添加椰丝搅拌均匀。流程9
倒进牛乳搅拌均匀。流程10
添加紅豆搅拌均匀放一边预留。流程11
发醇好的面糊分为16份,每一个大约49上下,盖上保鲜袋,烤箱发酵二倍大就可以。我这一温度表顶着是怕发醇好的面糊黏在保鲜袋上。流程12
一边预留的椰丝酱将会静放后无盐黄油会凝结,我们可以隔开水溶化,拌和一下就可以。流程13
发醇好的面糊,取出发醇好的面糊就马上加热电烤箱180度流程14
帮椰丝酱倒进吐司面包上边,假如紅豆沒有在吐司面包上边,能够拿快递夹到吐司面包上边。流程15
放进电烤箱中高层左右火180度15到二十分钟,观查,假如着色太快能够调容易上火溫度或是盖上锡箔纸。流程16
一开启电烤箱浓浓椰丝香。流程17
由于吐司面包较为软,因此开启看来有点儿惨不忍睹,嘿嘿,由于过软了。紅豆椰蓉面包的做菜方法
烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!