棒子面薄鸡蛋饼精典原本呢

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棒子面薄鸡蛋饼

精典 原本呢想赶赶潮流做些杂粮的小鸡蛋饼,忽视了棒子面的可塑性较为低,成形不太好,迅速就塌下去,因此灵机一动,改干了薄脆饼,又脆又香!

棒子面薄鸡蛋饼的用材

植物黄油 5一茶匙、 白砂糖 3一茶匙、
炼乳 1一茶匙、 香料 1小匙、
生鸡蛋 1枚、 自发性棒子面儿 5一茶匙、
低筋粉 6一茶匙。 菜籽油--去胶 适当

棒子面薄蛋饼的做法

流程1

把植物黄油5一茶匙、白砂糖3一茶匙、炼乳1一茶匙、香料1小匙放进一碗,迅速发打至绵软;

流程2

添加生鸡蛋1枚; 棒子面薄蛋饼的做法流程详解3

流程3

消磨匀称;

流程4

先添加自发性棒子面3一茶匙、低筋粉3一茶匙,打匀称,再加自发性棒子面儿2一茶匙、低筋粉3一茶匙,再打匀称、加热电烤箱325°F;

流程5

烘烤盘喷一层油;

流程6

把面浆放进带蛋糕裱花咀的裱花嘴,按一定的行矩挤压面浆;

流程7

入电烤箱,约8分钟或多一些,烙饼周边有焦边后,用容易上火低挡Low,2分钟,烤好把饼铲起來,放晾。Enjoy !

棒子面薄鸡蛋饼的做菜方法

一、棒子面较为粗Corn Meal,并不是人们烧菜时要的玉米粉Corn Starch;二、在刚烤好后,最好是马上铲出烙饼,趁着热时还有点儿软,不易碎,假如所有制冷,烙饼过薄,非常容易打碎;三、自己在烹饪、蛋糕烘焙等一切食材博闻里常用的汤勺、匙子和烧杯,均应用国际性测量仪器,并不是人们平常在家里或饭店调合饮品和盛载食材常用的汤勺和水杯,特此说明。烧菜美味都是有方法,我的单菜都是有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱!