白菜豆腐卷~口味淡美味精典独家代理
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白菜豆腐卷~口味淡美味
精典 独家代理 白菜豆腐卷是以大白菜、水豆腐为关键食物的一道菜肴。该菜肴具备水豆腐嫩滑,口味淡美味的特性。很口味淡的蒸菜,很合适怕长胖的MM,做传统节日后的清肠排毒餐非常非常好,用它来招待客人,也是能拿得下手的。白菜豆腐卷的用材
毛豆腐 200g | 盐 适当 |
味精 适当 | 姜蒜 适当 |
香油 适当 | 油 |
芡粉 | 香莱 |
红萝卜 | 香油 |
白菜豆腐卷的作法
流程1
将白菜叶入开水锅中烫软后,捞起来太凉流程2
炒菜锅里放少量油,入姜蒜进行爆香,添加抓碎的水豆腐流程3
炒出香味后加少量盐、味精盛出放到繁花落尽入香莱末调均匀流程4
将白菜叶进行,放进豆腐馅,先折起来两侧,随后包好流程5
入炒锅中,气短后蒸八到十分钟流程6
另起一锅,放进少量水、味精、少量盐、香油烧开流程7
勾入芡粉流程8
添加红萝卜末、香油熄火流程9
将汁浇在蒸熟的白菜豆腐包上就可以白菜豆腐卷的做菜方法
1、在烫白菜叶时,添加少量盐和植物油,那样烫出去的菜式鲜艳。 2、煮制的時间,自己操纵,喜爱酥烂的多蒸一会就可以。烧菜美味都是有方法,我的单菜都是有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!