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柚子皮糖精典喜爱吃柚子的朋友是否每一次都把桔子皮给丢掉了

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柚子皮糖

精典 喜爱吃柚子的朋友是否每一次都把桔子皮给丢掉了呢?那真的是太遗憾了!制成柚子皮糖,不但是美味可口的小零食,也有止咳化痰、润嗓、止咳化痰、健脾胃、降火、行气、降血脂等作用,因此 干万不可以消耗哦!

柚子皮糖的用材

桔子皮 一个 5G
100克 老冰糖 五百克

柚子皮糖的作法

流程1

提前准备食物:桔子皮清洗,撕下;老冰糖可选单晶体的,如果是这类多晶体的必须提早敲成一小块。

流程2

将桔子皮里层乳白色厚絮状物一部分摘除。

流程3

随后切割成宽越5mm的小条。

流程4

放食盐水里泡2钟头换一次水。

流程5

每一次鱼缸换水一定要把桔子皮挤干加上清小水泡。每2钟头换一次水,循环系统侵泡3-4次,最后一次泡我过夜了,直至泡起来的水沒有淡黄色。

流程6

将桔子皮挤干水分取下预留。

流程7

熬糖浆,100克水加1斤老冰糖。

流程8

低火烧开后转文火,一边煮一边用筷子渐渐地轻搅拌加快老冰糖溶化,直到糖桨起聚集的大泡。

流程9

倒进挤干水的桔子皮中火灾用筷子迅速煸炒至吸走全部冰糖桨。

流程10

随后转小低火再次煸炒,炒至桔子皮刚开始由全透明越来越泛白,匀称裹上一层奶油霜,那样就好了。

流程11

柚子皮糖起锅,漂亮又好吃的零食就完成了。

流程12

那样作出的柚子皮糖,在竹篮中铺散掉晾上一天,便会越来越酥脆可口,基本上吃不上苦涩味啦!

柚子皮糖的做菜方法

1.一定要把桔子皮挤干。2.熬糖浆一定留意熟度的把握。3.囡姐和我们家小朋友亲自测试止咳化痰实际效果特别好。烧菜美味都是有方法,我的单菜都是有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!