现磨咖啡太妃糖磅蛋糕!无无盐黄油版,不消磨精典强烈推荐
- 时间:
- 浏览:273
- 来源:世界杯买球入口【鲜芋美食网】线上买球官方平台
现磨咖啡太妃糖磅蛋糕!无无盐黄油版,不消磨
精典 强烈推荐一道巨美味的无无盐黄油版,不消磨的现磨咖啡太妃糖磅蛋糕!我一个人吃完一条。拌和就烤制,初学者新手也决不车翻,高颜值,口味很绵润,不甜不油腻,食物家中都是有,不用无盐黄油。现磨咖啡太妃糖磅蛋糕的用材
焦糖酱 | 白砂糖 100克 |
开水 50克 | 现磨咖啡太妃糖磅蛋糕 |
生鸡蛋 两个 | 白砂糖 70克 |
盐 1克 | 焦糖酱 40克 |
食用油 70克 | 原味酸奶 40克 |
速溶咖啡 4克 | 低筋粉 120克 |
发孝粉 3克 | 夏威夷果干 30克 |
现磨咖啡太妃糖磅小蛋糕的做法
流程1
最先做焦糖酱。仅用2样食物流程2
焦糖酱:白砂糖忽略奶锅里加温到深褐色,随后倒进开水,迅速拌和。提醒:倒进沸水时,一定不必烫着自身的了,这时候的溫度尤其高。搞好的焦糖酱放进玻璃瓶里,还能做奶酪蛋糕,焦糖蛋糕。流程3
称重现磨咖啡焦糖蛋糕的因此 食物。流程4
不锈钢盆里放进生鸡蛋,糖,盐,放进锅中加温拿到温,白砂糖溶化就可以。提醒:溫度不可以高,最少火加温,仅用把糖加热到融化就可以了。溫度太高,生鸡蛋会烫熟。流程5
添加焦糖酱,拌和拌和。流程6
添加食用油,拌和乳状液匀称,这时候会变粘稠。提醒:这一步一定要搞好,要不然烤出去的生日蛋糕会很油腻感。流程7
.添加酸牛奶,速溶咖啡,搅拌均匀就可以流程8
最终筛入低筋粉,拌和到无粉剂的细致面浆。技巧不规定,翻拌就可以流程9
翻拌后,放进一半的干果。我就用的是夏威夷果。流程10
模貝里放进锡纸,四周必须有锡纸,便捷脱膜,倒进面浆。表层撒上剩下的干果,我都放进陈皮丁。流程11
放进电烤箱180度烤35分鐘。实际的溫度和時间,依据自己电烤箱的性子而定哦。流程12
烤好公布,晾凉就可以服用。磅蛋糕在第二天,口味口味会更优!可是要用保鲜袋包好储存哦。这道磅蛋糕,全部全过程便是拌和,拌和,没什么方法,可是做出去的生日蛋糕口味层级很丰富多彩,厚实而绵润,不甜而不腻,不干不够硬现磨咖啡太妃糖磅蛋糕的做菜方法
烧菜美味都是有方法,我的单菜都是有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!