全麦面包紫红薯软欧包相对而言,欧式面包都较为大,分量较重,
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全麦面包紫红薯软欧包
相对而言,欧式面包都较为大,分量较重,少糖、少油、低脂肪、高纤为特性,重视谷类的纯天然原香。添加紫红薯,糯米,猪肉松,蓝莓干,口味更丰富,减脂期还可以吃软欧包的用材
黑麦面粉 250g | 水 100克 |
生鸡蛋 一个 | 婴儿奶粉 40g |
酵母菌 4g | 包馅 |
粘米粉 100克 | 婴儿奶粉 40g |
水 适当 | 紫红薯 一个 |
蓝莓干 少量 | 猪肉松 适当 |
欧包的做法
流程1
面粉发酵到2倍大,排气管揉好,糯米面放水蒸熟,紫红薯蒸好压捣烂,提前准备点蓝莓干,猪肉松(猪肉松就是我自己做的鸡脯肉松)更低卡流程2
添加包馅流程3
包好流程4
放进无孔烤盘流程5
放进电烤箱,开展二次发酵,三十度发三十分钟,下边放碗水流程6
发后后用弄点粉剂,用刀割点花口流程7
左右火180度烤二十分钟流程8
烤五分钟盖上锡纸,防止色调过深流程9
公布流程10
还不错流程11
开启流程12
糯糯的,隔膜真空泵低糖,味儿还不错,减脂期可以吃一个半软欧包的做菜方法
自始至终是隔膜真空泵,低糖,也是黑麦面粉,口味沒有那麼细致,看本人喜爱烧菜美味都是有方法,我的单菜都是有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!