淮山药那么做难熟还美味,外香里糯,鲜美浓厚,非常下饭菜!

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淮山药那么做难熟还美味,外香里糯,鲜美浓厚,非常下饭菜!

精典 不经意间,已过降霜,秋季的最后一个节令,为何降霜能够多吃山药呢?气温变冷后,淮山药带有的木薯淀粉会转换成糖份,因而吃上去是很美味,脆爽的。山药的吃法有很多,今日给各位详细介绍这款“香煎山药片”,作法简易外香里糯,鲜美浓厚,非常下饭菜!

淮山药那么做难熟还美味的用材

淮山药 1根 小米辣 2个
大葱 1棵 生抽酱油 1勺
红烧酱油 小勺 耗油 小勺
白砂糖 1勺子 植物油 适当

淮山药那么做难熟还好吃的做法

流程1

山药去皮切割成略微厚一些的圆片,泡在水里避免空气氧化;把小米椒和葱段也切完预留

流程2

锅中滚油,放入控干水的山药片,略微煸炒两下

流程3

随后把山药片铺平起来,中文火双面煎至淡黄

流程4

添加1勺生抽酱油.小勺老抽王.小勺耗油.1勺子白砂糖

流程5

把山药片煸炒着色

流程6

最终添加小米辣椒圈和葱段,迅速煸炒匀称后就可以起锅

流程7

外香里糯

流程8

鲜美浓厚

流程9

非常下饭菜!

淮山药那么做难熟还美味的做菜方法

1.淮山药含有蛋白.膳食纤维.木薯淀粉.糖份,也有比较多的矿物及其16种身体需要的碳水化合物。在现代科学技术早就发觉,淮山药具备十分高的服用使用价值,常吃山药对大家有十分多的益处,除寒益性子。2.给淮山药去皮的那时候要戴好胶手套,避免淮山药的黏液皮肤过敏皮肤刺痒。烧菜美味都是有方法,我的单菜都是有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!