太子参是能够 嚼碎吃下来的中草药材，好的太子参口味鲜嫩少渣，吃下来更能灵活运用太子参的成分，避免奢侈浪费。

　　太子参和山参一样，全是能够 立即嚼碎吃下来的中草药材。太子参干片较为硬，但泡茶或熬汤后就会修复鲜嫩口味，嚼之无渣，并不会太难吃。

　　因此，我们用太子参泡茶或熬汤后，千万不要把它作为药渣丢掉，嚼碎吃下来实际效果更强。

创作者：孟老二技巧（淘宝网小店家）