扫帚菜是适应能力较强的木本植物，嫩茎叶是食药同源双用的野果，種子是中草药材，完善后的主茎能够作为扫把应用。

扫帚菜主茎

　　扫帚菜是一年生的木本植物，别名地肤，别称扫把苗、铁扫帚、野菠菜、地麦、落帚、扫帚菜、铁扫靶或扫帚这些。扫帚菜的适应能力和活力很强，耐酷热、抗旱灾、耐碱土，生长发育速率也很快，田间、大马路两侧及其房子附近都能够存活。

用扫帚菜扎扫把

　　扫帚菜的主茎站立生长发育，发枝多并且紧凑型，叶片呈长细柳叶状并且葱笼。直到秋天，扫帚菜的叶片落尽之后，剩余的骨架图稍稍解决就能作为扫把应用，因此群众很喜爱称它为扫帚菜。

　　扫帚菜的生长发育范畴也十分广，在我国北方和南方的绝大多数地域常有扫帚菜生长发育，其嫩茎叶能够作为野果服用，并且還是食药同源双用的健康养生野果。

扫帚菜嫩茎叶

　　扫帚菜嫩茎叶的营养成分也很高，每豪克嫩茎叶含蛋白5.2克，人体脂肪0.8克，糖分8克，胡罗卜素5.72mg，维他命B10.15mg，维他命B20.31mg，硫胺素1.6mg，维他命C39mg。

　　中医学觉得，扫帚菜的嫩茎叶茯苓功效微寒，有清热去火、有利排尿通淋的作用，治赤白痢、胃脘痛、小便不畅、淋症、眼赤、雀盲及肌肤风寒风热赤肿等症。据《本手稿经》记述，扫帚菜“主肠子胃脘痛，止赤白痢，随和，涩胃肠，解恶疮毒”。

　　常常服用扫帚菜能够降低身体的湿毒，对高烧烦恼、口燥咽干、严重便秘尿液发黄等症也是非常好的饮食疗法实际效果。

　　中医学还常见扫帚菜治疗皮肤病症，特别是在是对肌肤瘟疹的医治实际效果非常非常好，将扫帚菜的液汁抹在伤处，或是用扫帚菜熬水清理伤处，常有优良的医治实际效果，一般 6次上下就会有显著的减轻。

　　扫帚菜的種子都是一味中草药材，全名是地肤子，主冶小解涩痛，外阴瘙痒清稀，风疹，皮肤湿疹，皮肤发痒。

　　1、用以治膀光寒湿，小便不畅：与木通、瞿麦、冬葵子等同于用，如地肤子汤。(《济生方》)

　　2、用以雷头风肿，昏迷不醒：落帚子同姜片研烂，热冲酒服，取汗即愈。(《圣济总录》)

　　3、用以血痢不仅：地肤子五两，地榆、柴胡各一两，为末。每服方寸匕，温开水调下。(《圣惠方》)