高梁米除开做为粗粮服用以外，也具备一定的药用价值健康养生作用，以脾胃虚寒、消化不好、大便糖稀拉肚子等症有不错的饮食疗法实际效果。

一、高梁米的作用与功效

　　高梁米味甘涩，性生寒，无毒性，归手脚太阴星、阳明经，有温中、利气、止泻、涩胃肠、止乙脑的作用，适用下痢及小解寒湿不好，对脾胃虚寒、消化不好、大便糖稀拉肚子有不错的饮食疗法实际效果。

　　除此之外，高粱米根有通便的作用，主冶小解淋沥不绝、小便中带血、泄精及其膝痛、脚跟痛等症。高粱米佛焰苞能清热解毒活血，治一切失血过多之病。

二、高梁米能医治什么病症

　　民俗常见高梁米医治以下几类常见病——

　　1、高粱米红枣散治小孩消化不好：

　　高梁米60g炒出香味、红枣10个削皮，炒焦存性，同高梁米共研成细末，添加适量白砂糖，混和匀称。

　　每一次6-12g，温水吞服。2岁小孩每服二钱，3-五岁小孩子每服三钱，每天服二次。

　　己方高梁米、红枣益肠胃、治腹泻，炒用于提高收敛性涩肠功效。关键用以小孩胃肠孱弱，消化不好，少食拉肚子或大便稀溏等。

　　2、高粱米苡仁车之前汤祛湿气

　　高粱米30g、薏米仁、车之前各15g，放水煎汤服。

　　己方高粱米益脾涩肠，以薏米仁、车前草有利排尿去湿，适用脾虚湿热、泻下稀水、小解缺少等症。

　　3、高梁米熬水医治水中毒

　　高梁米能解水毒，止恶心呕吐，一些人口干时猛饮水，一些过多即会造成亚急性或漫性水中毒，出現心受邪，胸闷气短、发慌，尽早以高梁米熬水喝，能清除不适感病症。

　　4、青高粱米热曲粥医治脾胃虚溏泄

　　取青高粱米适当，加小量热曲熬粥服用，可医治脾胃虚溏泄之病。

　　5、高粱粥医治各种各样热症

　　高梁米性生寒，用它熬粥服用，可医治口干、心烦、脸部滚热、鼻干、长疮等热症，尤其是对内火造成的热症实际效果优良。

　　6、青高粱米医治老人小便带血

　　用青高粱米与车之前籽熬粥吃，能引热下滑，对老人小便带血有优良饮食疗法实际效果。

多讲几句：

　　1、药用价值作用以红高梁为宜，但红高梁的口味较弱，关键用于制酒，因此 平时饮食疗法大部分是采用白高粱米。

　　2、高梁米的食用方法许多，能够 制成各种各样小点心特色小吃，也可掺加其他粗粮熬粥服用。

创作者：孟老二干货知识（淘宝网小掌柜，运营各种真品中草药材）