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血糯米八宝饭的用材血糯米150g白江米300g动物油

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血糯米八宝饭

精典 新年吃八宝饭,是我国的一种民间风俗,八宝饭喻意吉祥如意安全,八宝饭份量足、味儿甜,放到桌子一家人享受,代表和和美美,因此最有年味儿。八宝饭放了各种各样营养成分食物,如同一只“聚宝盆”,祝福在新的一年里,全家人可以财源广进,幸福美满!

血糯米八宝饭的用材

血糯米 150g 白江米 300g
动物油 2勺 白糖 30g
大枣 15颗 甜杏仁 20颗
松子仁 30颗 核桃肉 2颗
莲籽 15颗 红豆沙 200g

血糯米八宝饭的做法

流程1

将圆白江米和血糯米称好预留。

流程2

将白江米和血糯米混和清洗整洁,用温开水侵泡3个钟头。

流程3

莲籽泡软自来水煮开,核桃肉在微波炉加热转1分鐘,大枣沿着核切两块,别的是熟的。

流程4

将米放入电饭锅,放水落进米一点点做饭。

流程5

将煮开的饭盛进碗里,加白砂糖、动物油进来。

流程6

趁着热拌和匀称。

流程7

提前准备一个小盘子,放入保鲜袋,以便好出模。

流程8

将核桃肉放正中间,再放一圈莲籽,莲籽外边放大枣,小的松子仁散在间隙中,摆成图样花。

流程9

盛一勺饭,轻轻地放到正中间固定不动图样花,这时候在两块大枣正中间放甜杏仁。

流程10

再装饭遮住图样花,正中间用手按成凹坑,放红豆沙进来。

流程11

再装饭盖在红豆沙上,抹平,用保鲜袋盖在碗面上轻按整平。

流程12

这一量一共干了三碗,吃剩放电冰箱里,吃的那时候拿出去蒸热。

流程13

用作小蛋糕的锡纸盖在碗扣上,那样不粘菜盘,将锡纸贴紧菜盘倒扣,非常容易出来。

流程14

十分好看的八宝饭,软糯甘甜。

流程15

一人一口,万事如意,和和美美,财源广进。

血糯米八宝饭的做菜方法

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