脆响可口的凉拌萝卜团圆饭时能够整一碟鸡鸭鱼肉的箩卜
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用材
| 青萝卜 | 1根 |
| 蒜 | 1头 |
| 辣椒干 | 3到5个 |
| 糖 | 2勺 |
| 醋 | 4勺 |
| 生抽酱油 | 2勺 |
| 油耗 | 1勺 |
| 盐，味精 | 少量 |
| 香莱碎 | 少量 |
脆响可口拌凉菜萝卜的做法
箩卜去表皮，滚刀切开，撒进三到四勺盐腌渍1钟头上下冲出水份
冲出水份的箩卜片用冷水清洗一下沥干水份，大概控1钟头。
糖，生抽酱油，油耗，醋，盐，味精调酱，占比可依据本人口感适度调节，喜爱吃辣椒的能够多提升辣椒干，大蒜瓣敲碎，辣椒干掰段去籽
将沥干水份的箩卜摆盘
锅内下油，放进辣椒干大蒜瓣煸香
倒进事前调准的料汁，炒出香味
料汁连在朝天椒大蒜瓣全倒进箩卜，撒进香莱碎
大概腌渍三十分钟上下就能够吃完