炸素丸子的做法红萝卜清洗削皮擦成细丝,香莱清洗剁碎末
- 时间:
- 浏览:136
- 来源:世界杯买球入口【鲜芋美食网】线上买球官方平台
用材
| 红萝卜(清洗削皮后) | 400g上下 |
| 香莱(清洗后) | 100g上下 |
| 生鸡蛋 | 1个 |
| 香菜 | 60g上下 |
| 生姜沫 | 3g上下 |
| 盐 | 8g上下 |
| 小麦面粉 | 145～150g上下 |
| 燕麦粉(免煮) | 60g上下 |
炸素丸子的做法
红萝卜清洗削皮擦成细丝，香莱清洗剁碎末。
添加生鸡蛋、香菜、生姜沫、盐，拌和匀称后，静放20分鐘
20分鐘后，菜会出些水，这时候添加小麦面粉和燕麦粉拌和。
| 红萝卜(清洗削皮后) | 400g上下 |
| 香莱(清洗后) | 100g上下 |
| 生鸡蛋 | 1个 |
| 香菜 | 60g上下 |
| 生姜沫 | 3g上下 |
| 盐 | 8g上下 |
| 小麦面粉 | 145～150g上下 |
| 燕麦粉(免煮) | 60g上下 |
红萝卜清洗削皮擦成细丝，香莱清洗剁碎末。
添加生鸡蛋、香菜、生姜沫、盐，拌和匀称后，静放20分鐘
20分鐘后，菜会出些水，这时候添加小麦面粉和燕麦粉拌和。